Name: Torta dos deuses
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 40 porções
Ingredients: 2 caixas de bolo de chocolate; 500 g de ameixas preta picada; 100 g de castanha de caju; 1 leite condensado; 500 g de achocolatado; 1 l de leite; 100 g de coco ralado; 1 lata de brigadeiro; 2 colheres de margarima

Torta dos deuses

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Por Rosangela Siufi

Ingredientes (40 porções)

2 caixas de bolo de chocolate
500 g de ameixas preta picada
100 g de castanha de caju
1 leite condensado
500 g de achocolatado
1 l de leite
100 g de coco ralado
1 lata de brigadeiro
2 colheres de margarima

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Fazer o bolo conforme instrução da embalagem, coloque as ameixas e leve para assar forno pré-aquecido.
2
Calda leite condensado, 1 litro de leite chocolatado, margarina, deixe no fogo por 10 minutos.
3
O bolo quente corte-o retangular (nos dois sentidos) jogue toda calda fervendo, deixe ficar bem umido, reserve.
4
Cobertura:
Deixe esfriar e esparrame o brigadeiro, salpique o coco, decore com as castanhas de caju.
5
Cubra com papel alumínio e leve para gelar 12 horas.