Name: Torta de Chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 copos de açúcar; 2 copos e 1/2 de farinha de trigo; 1 copo de leite fervendo; 4 colheres (sopa) de chocolate (pode ser usado Nescau); 1 colher (sopa) de fermento em pó químico; 1 copo de manteiga (ou 4 colheres aproximadamente); 1 copo de açúcar; 8 colheres de Nescau; 2 gemas; 1 lata de creme de leite (sem soro)

Ingredientes (8 porções)

Massa

4 ovos
2 copos de açúcar
2 copos e 1/2 de farinha de trigo
1 copo de leite fervendo
4 colheres (sopa) de chocolate (pode ser usado Nescau)
1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Cobertura e Recheio

1 copo de manteiga (ou 4 colheres aproximadamente)
1 copo de açúcar
8 colheres de Nescau
2 gemas
1 lata de creme de leite (sem soro)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater as claras em neve e reservar.
2
Bater as gemas e colocar o açúcar pouco a pouco. Depois colocar a farinha e o leite e continuar batendo, após o chocolate e o pó royal.
3
Por último misturar as claras em neve, apenas mexer e levar ao forno para assar (forma untada) normalmente.
4
Corte o bolo com linha e recheie.