Name: Torta cremosa de banana
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 6 colheres de açucar; 5 a 6 bananas nanicas cortadas em rodelas; 1 colher de sopa de maizena; 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite use a do leite condensado como medida; 1 ovo; 2 colheres de açúcar; 3 colheres de sopa de trigo; 1 copo de leite; 1 colher de fermento em pó

Ingredientes (8 porções)

6 colheres de açucar
5 a 6 bananas nanicas cortadas em rodelas

Creme

1 colher de sopa de maizena
1 lata de leite condensado
2 latas de leite use a do leite condensado como medida

Massa

1 ovo
2 colheres de açúcar
3 colheres de sopa de trigo
1 copo de leite
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma forma derreta o açucar até formar um caramelo.
2
Em seguida coloque as bananas cortadas em rodelas até forrar a forma caramelada.
3
Em uma panela coloque o leite o leite condensado e a maizena leve ao fogo até engrossar.
4
Coloque em cima das bananas.
5
Em uma tigela bata o ovo com o açúcar até clarear um pouco, coloque o leite, o trigo e misture bem, por último coloque o fermento.
6
Misture e coloque em cima do creme.
7
Leve para assar por uns 20 a 30 minutos ou até que ao espetar a massa com grafo ou palito saia limpo.
8
Espere esfriar e desenforme, sirva gelada.