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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 2 ovos
    • 3 colheres (sopa) de margarina
    • 1/2 xícara (chá) de leite
    • 1 xícara (chá) de açucar
    • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

    Recheio:

    • 1 copo (requeijão) de leite
    • 1 1/2 colher (sopa) de maizena
    • 2 gemas
    • 1 colher (sopa) de margarina

    Cobertura:

    • Maçãs sem casca e sem semente
    • 1 e 1/2 copo (requeijão) de suco de laranja
    • 1 colher (sopa) de maizena
    • 1 xícara (chá) de açúcar

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bater na batedeira as gemas com o açúcar e a margarina.
      2. Depois juntar a farinha, o leite e continuar batendo, desligar a batedeira e juntar o fermento em pó e as claras batidas em neve.
      3. Levar ao forno em forma untada e enfarinhada.

      Recheio:

      1. Levar ao fogo todos os ingredientes até ferver, mexendo sempre.
      2. Depois da massa assada esparramar o recheio.
      3. Colocar as maçãs uniformemente.

      Cobertura:

      1. Levar ao fogo todos os ingredientes até ferver. Jogar sobre as maçãs. Levar à geladeira.

      PELA WEB

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