2h
Ingredientes (5 porções)
1 salmão inteiro 2 limões 4 dentes de alho amassado Requeijão cremoso- Biscoito cream cracker triturado
Pimenta-do-reino Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fazer alguns cortes no peixe e temperar com os limões, o alho, sal e a pimenta.
- 2
Deixar marinar mais ou menos 40 minutos.
- 3
Colocar na assadeira e passar por cima o requeijão e por cima o biscoito triturado, espremer 2 laranjas e molhar.
- 4
Levar ao forno pré-aquecido, sem tampar, à 180°C, mais ou menos por 1 hora.