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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 4 colheres de coco ralado
  • 1 lata de leite
  • 4 colheres de chocolate em pó para a calda

Modo de Preparo

  1. Faça um creme com as gemas peneiradas com o leite e o leite condensado.
  2. Depois deixe esfriar.
  3. Bata as claras em neve e coloque 4 colheres de açúcar refinado e bata.
  4. Desligue a batedeira e misture o creme de leite delicadamente.
  5. Junte o creme frio e o coco ralado.
  6. Fazer uma calda na forma de pudim.
  7. Depois de fria passar o chocolate dissolvido com 4 colheres de leite na forma e colocar o bolo.
  8. Levar ao congelador e desenformar no dia seguinte.

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