Name: Bolo sorvete
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite com soro; 4 colheres de coco ralado; 1 lata de leite; 4 colheres de chocolate em pó para a calda

Ingredientes (8 porções)

4 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro
4 colheres de coco ralado
1 lata de leite
4 colheres de chocolate em pó para a calda

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Faça um creme com as gemas peneiradas com o leite e o leite condensado.
2
Depois deixe esfriar.
3
Bata as claras em neve e coloque 4 colheres de açúcar refinado e bata.
4
Desligue a batedeira e misture o creme de leite delicadamente.
5
Junte o creme frio e o coco ralado.
6
Fazer uma calda na forma de pudim.
7
Depois de fria passar o chocolate dissolvido com 4 colheres de leite na forma e colocar o bolo.
8
Levar ao congelador e desenformar no dia seguinte.