1h
Por Maria Rosa
Ingredientes (12 porções)
Massa
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Recheio
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Cobertura
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Calda
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Gotas de aroma de rum
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata tudo no liquidificador, exceto a farinha de trigo e o fermento.
- 2
Transfira para uma tigela e misture a farinha de trigo e o fermento.
- 3
Coloque em uma forma redonda media untada.
- 4
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 5
Deixe esfriar.
- 6
Recheio:
Coloque todos os ingredientes na panela e mexa até soltar do fundo.
- 7
Deixe esfriar.
- 8
Cobertura:
Derreta o chocolate com o creme de leite.
- 9
Deixe esfriar.
- 10
Calda:
Leve os ingredientes ao fogo e deixe ferver por 5 minutos.
- 11
Deixe esfriar.
- 12
Montagem:
Corte o bolo ao meio e coloque a metade em uma bandeja.
- 13
Regue com a calda.
- 14
Coloque todo o recheio.
- 15
Cubra com a outra parte do bolo regue com o restante da calda.
- 16
Espalhe a cobertura sobre o bolo deixando escorrer sobre os lados.
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