20min
Por Kah
Ingredientes (6 porções)
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1/2 litro de molho de frango de sua preferência
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro faça o frango com o molho de sua preferência, depois usa 1/2 litro desse molho já pronto, sem o frango.
- 2
Em uma panela coloque o molho e metade da água para ferver, sal a gosto.
- 3
Em um recipiente a parte coloca o restante da água fria e o fubá, mexe até dissolver toda a farinha.
- 4
Assim que o molho com a água começar a ferver, acrescente o fubá dissolvido com o restante da água aos poucos, mexa até levantar fervura novamente.
- 5
Deixe a panela semi aberta, com fogo médio, mexendo de vez em quando.
- 6
Depois de 10 minutos desligue o fogo, despeje em um refratário, nao precisa untar, tampe com uma toalha até a hora de servir para nao ficar dura.
- 7
Está pronta, é só degustar!
