35min
Ingredientes (10 porções)
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12 colheres de farinha de trigo
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12 colheres de açucar
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1 colher de fermento em pó
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3 ovos
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150 ml de leite
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80 g de margarina
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10 bananas grandes em rodelas
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1 pitada de canela em pó (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a farinha, o açúcar e o fermento,coloque metade desta mistura numa forma untada com margarina.
- 2
Por cima coloque as bananas,com pedacinhos da margarina por cima e a canela em pó (opcional).
- 3
Coloque o restante da mistura e reserve.
- 4
Bata as claras em neve,coloque as gemas e o leite, bata até obter um creme.
- 5
Coloque por cima de tudo e leve ao forno.







