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Pastel sem recheio
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Pastel sem recheio@ Sandra Assrauy
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Por Sandra Assrauy

Ingredientes (30 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ovo1 ovo inteiro
  • 50g de queijo (qualquer queijo)
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • leite1 copo de leite morno

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, misture todos os ingredientes formando uma massa fofa, deixe descansar por 20 minutos.

  2. 2

    Abra a massa com o rolo ou com as pontas dos dedos o mais fina que conseguir, formando um circulo e se for abrir com rolo corte com um cortador redondo.

  3. 3

    Frite as rodelas em óleo quente, virando e cuidando para que não queimem, escorra em papel toalha e sirva!

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