45min
Ingredientes (30 porções)
Massa
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3 ovos
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3 xícaras de farinha de trigo
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1/2 xícara de azeite
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1 sachê de fermento em pó químico
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1 copo de leite
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1 colher de chá de açúcar
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Sal a gosto
Recheio
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1 lata de sardinha
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1/2 cebola
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2 dentes de alho
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2 tomates
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1 colher de sopa de azeite
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Orégano
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata as claras em neve na batedeira, em seguida acrescente as gemas, a farinha, o azeite e o leite, misture bem os ingredientes na mão.
- 2
Por último misture o Monopol.
- 3
Coloque a massa em uma forma untada com azeite.
- 4
Recheio:
Em um prato esmague bem a sardinha com um garfo. Pique a cebola e o alho e refogue bem em uma panela com azeite, acrescente os tomates também picados e a sardinha, coloque sal e orégano à gosto.
- 5
Cubra a massa com este recheio e leve ao forno por cerca de 30 minutos.















