Name: Massa de Pastelão - Empadão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de maisena; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 ovos inteiros; 1 xícara de chá de claybom (3 colheres de sopa bem cheia); Sal a gosto (1 pitada); 1 colher de sopa de fermento em pó químico; ½ xícara de leite (colocar aos poucos até dar o ponto de soltar das mãos)

Ingredientes (10 porções)

1 xícara de chá de maisena
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 ovos inteiros
1 xícara de chá de claybom (3 colheres de sopa bem cheia)
Sal a gosto (1 pitada)
1 colher de sopa de fermento em pó químico
½ xícara de leite (colocar aos poucos até dar o ponto de soltar das mãos)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Amasse bem até soltar das mãos, se precisar coloque mais um pouco de farinha de trigo.
2
Divida a massa em duas partes iguais, forre o tabuleiro sem untar coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
3
Pincele com gema e leve ao forno médio até corar.

Veja também…

Massa do Pastelão de Forno

Massa de pastelão de liquidificador

Massa para pastelão

Massa de pastelão tradicional

Massa de pastelão

Massa de pastelão de forno