Massa de Pastelão - Empadão

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Preparo 60 MIN

Rendimento 10 porções

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walquiria rodrigues Membro desde 2010

Ingredientes

1 xícara de chá de maisena
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 ovos inteiros
1 xícara de chá de claybom (3 colheres de sopa bem cheia)
Sal a gosto (1 pitada)
1 colher de sopa de pó Royal
½ xícara de leite (colocar aos poucos até dar o ponto de soltar das mãos)

Modo de Preparo

Amasse bem até soltar das mãos, se precisar coloque mais um pouco de farinha de trigo.
Divida a massa em duas partes iguais, forre o tabuleiro sem untar coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
Pincele com gema e leve ao forno médio até corar.

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Comentários

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Fabrícia Dornaes
em 28/10/17

Nem precisou leite, pois a massa ficou bem úmida.Tive que por mais trigo.

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