Esfarele o pao de forma e acrescente todos os outros ingredientes misturando com as mãos até formar uma massa uniforme, se precisar acrescente mais maionese.
Unte uma forma de bolo / pudim (com furo no centro) com azeite ou óleo de cozinha.
Coloque a massa aos poucos e apertando bem com uma colher para ficar bem uniforme, tampe com plástico filme para não resecar e leve a geladeira por 2 horas ou até que fique bem gelado.
Na hora de servir esquente um pouco o fundo da forma e fire em um prato de bolo.
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walquiria rodrigues
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