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Bolo salgado de frango
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M
Por Michele Cristina Guadagnini

Ingredientes (7 porções)

  • pão de formaPão de forma sem casca
  • molho de tomateMolho de tomate
  • milho-verdeMilho
  • peito de frangoPeito de frango
  • Mainose
  • batata palhaBatata palha
  • cebolaCebola
  • cheiro-verdeCheiro verde
  • tomateTomate
  • caldo de galinhaCaldo de galinha
  • Batatas para o purê

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o peito de frango.

  2. 2

    Depois desfie e tempere com a cebola o tomate milho, cheiro verde e com o caldo de galinha reserve.

  3. 3

    Cozinhe as batatas até que fiquem bem macias e depois amasse para fazer o purê.

  4. 4

    Coloque uma camada de pão de forma em uma forma.

  5. 5

    Depois uma camada de frango já temperado, mais uma camada de frango quando acabar o pão.

  6. 6

    Cubra com o purê e decore com a batata palha.

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