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Bolachinhas de nata da dona Leonor
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Por Renata

Ingredientes (50 porções)

  • nata de leite1 xícara de nata
  • manteiga1 colher de manteiga
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • ovo1 ovo
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • amido de milho400 g de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    misture bem os ingredientes, exceto a maizena e o fermento.

  2. 2

    Quando estiver bem homogêneo acrescente a maizena e o fermento em pó.

  3. 3

    Faça as bolinhas bem pequenas e aperte com o dedo para dar formato raso, se quiser coloque goiabada derretida em cima das bolachas!

  4. 4

    Asse em forno baixo, em forma untada e enfarinhada.

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