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Torta de frigideira
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Torta de frigideira@ Marcos Arrais
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Torta de frigideira
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J
Por JULIA Aparecida da Silva

Ingredientes (4 porções)

  • ovo3 ovos
  • leite1/2 xícara (chá) de leite
  • farinha de trigo1 xicara (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento em pó
  • alho2 dentes de alho amassados
  • cebola1/2 cebola ralada
  • sal1/2 colher (chá) de sal
  • óleo1 colher (sopa) de óleo
  • 1 xicara (chá) de carne moida refogada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos e junte o leite, a farinha, o fermento, o alho, a cebola e o sal.

  2. 2

    Em uma frigideira pequena, aqueça o óleo e espalhe metade da massa.

  3. 3

    Distribua a carne e cubra com a massa restante.

  4. 4

    Frite, em fogo médio, por 8 a 10 minutos, virando na metade do tempo.

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