Biscoitinhos da sorte

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Preparo 60 MIN

Rendimento 50 porções

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valdirene Membro desde 2010

Ingredientes

200 g de maisena
5 colheres de trigo
5 colheres de açúcar
1 xícara de margarina
3 colheres de coco
2 colheres de leite em pó

Modo de Preparo

Em uma bacia misture todos os ingredientes, um de cada vez, sove levemente a massa.
Corte os biscoitos com cortadores de sua preferência tomando o cuidado para não deixar a massa muito fina.
Coloque-os em um refratário levemente untado e leve para assar em forno brando até ficar levemente dourado.
Depois de frios você poderá decorá-los a gosto, passar em glacê, açúcar impalpável e até mesmo em chocolates, tudo com maior cuidado pois eles quebram facilmente por serem muitos fofos.
Rende aproximadamente 500 g.

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