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Torta de morango da Mara
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Torta de morango da Mara@ Mara
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Por Mara

Ingredientes (40 porções)

Massa

  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar refinado3 xícaras de açucar refinado
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • leite1 xicara de leite
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó dissolvido em um pouco de leite

Recheio

  • leite1 litro de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo3 gemas batidas
  • amido de milho4 colheres de maizena
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem o soro

Calda

  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • leite1 vidro de leite
  • açúcar2 colheres de açúcar

Cobertura

  • morango1 caixinha de morangos
  • chantilly2 caixinhas de chantilly

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça o bolo batendo todos os ingrredientes da massa juntos.

  2. 2

    Por ullimo o pó royal dissolvido no leite e leve para assar, reseve.

  3. 3

    Faça o creme para rechear o bolo cortado ao meio com 1 litro de leite, o leite condensado, as 3 gemas as 4 colheres de maizena e a lata de creme de leite sem o soro.

  4. 4

    Para molhar o bolo bata no liquidificador 1 litro de leite, 1 vidro de leite de coco açúcar a gosto.

  5. 5

    Corte os morangos em fatias e leve ao fogo por alguns minutos, deixe esfriar e coloque sobre o creme em cima do bolo.

  6. 6

    Por último cubra com o chantilly já batido conforme a receita da caixinha e decore

  7. 7

    com morangos.

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