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Macarrão com brócolis e molho branco

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  • Imagem enviada por Lucy Vicenti
Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão parafuso
  • 1 lata de creme de leite
  • 250 g de bacon
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 1 brócolis ninja
  • 100 g de queijo parmesão
  • Manteiga
  • Azeite
  • 500 ml de leite
  • Alho e cebola
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o brócolis e reserve.
  2. Frite o bacon e reserve.
  3. Frite o alho com a cebola com manteiga, coloque a farinha de trigo e frite tudo.
  4. Quando estiver dourado coloque o leite aos poucos, mexa bem até engrossar, caso esteja ralo coloque um pouco mais de farinha diluída em um pouco de leite, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
  5. Por último cozinhe o macarrão, misture todos os ingrendientes e por último salpique o queijo e o bacon frito.

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