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Torta de banana caramelada
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Por Selma de amorim rosa

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de margarina (temperatura ambiente)
  • açúcar1 xicara e meia de açucar
  • leite2 xicaras de leite
  • fermento em pó químico1 colher de fermento (sopa)
  • canela em pó1 colher (sopa) de canela em pó
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • banana nanica6 bananas nanica

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha junte o açúcar e a margarina, mexa.

  2. 2

    Adicione a farinha e o leite, bata na batedeira até formar uma massa homogênea.

  3. 3

    Junte o fermento, bata mais um pouco, coloque em uma forma média untada com farinha, corte as bananas no sentido do comprimento e cubra a massa toda.

  4. 4

    Em outra vasilha misture o açúcar com a canela em pó, com uma colher salpique a mistura em cima da banana, até cobrir toda a banana.

  5. 5

    Leve ao forno aquecido em 180º por 30 minutos. Depois é só experimentar.

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