17min
Ingredientes (10 porções)
200 g de chocolate em barra 200 g de margarina sem sal 150 g de açúcar 6 ovos - claras em neve 2 colheres de maizena 2 colheres de sopa de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreter a margarina com o chocolate no micro-ondas, ou em banho-maria.
- 2
Bater as claras em neve, reserve.
- 3
Bater muito bem as gemas com o açúcar, juntar a maizena, a água, mexer, acrescentar o chocolate derretido com a margarina e por fim envolver as claras em neve.
- 4
Untar forma de buraco no meio, ou desmontável.
- 5
Levar ao forno à 180° e assar por 17 minutos exatos.
- 6
Fiz algumas vezes e esse é realmente o tempo.