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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de queijo ralado
  • 2 copos de leite (copo de geleia)
  • 2 xícaras de óleo (pequenas)
  • 250 g de manteiga
  • 12 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • Recheio de mussarela e presunto ou apresuntado

Modo de Preparo

  1. Bater tudo no liquidificador durante 5 minutos.
  2. Unte o tabuleiro com manteiga.
  3. Forre com a metade da massa
  4. Arrume as fatias de presunto e mussarela.
  5. Depois jogue o resto da massa por cima do presunto e mussarela.
  6. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno.

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