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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 5 ovos
  • 350 g de açúcar
  • 50 g de queijo
  • 250 g de farinha de trigo
  • 1 litro de leite

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o queijo e um pouco de leite.
  2. Deixe bater por 1 minuto, em seguida coloque a farinha e o restante do leite, bata mais um pouco.
  3. Despeje em uma forma para pudim já caramelada e asse em banho-maria por cerca de 50 minutos.

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