1h
Ingredientes (50 porções)
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700 g de farinha de trigo
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400 g de margarina
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1 pitada de sal
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1 litro de água
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12 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela deixe ferver a água, a margarina e o sal,
- 2
Quando levantar fervura despejar a farinha e misturar até ficar uma massa lisa,
- 3
retire do fogo e deixe esfriar.
- 4
Acrescente os ovos e misture até o ponto de pingar, usar saco de confeitar com bico pitanga, pingar em forma de peta.
- 5
Assar em forno quente.