Name: Pavê maravilhoso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 colher de sopa de amido de milho maizena; 3 ovos brancos; 1 pacote de biscoito champagne; 1 pacote de creme leite; 1 lata de leite condensado; 3 colheres de sopa de leite integral

Ingredientes (10 porções)

1 colher de sopa de amido de milho maizena
3 ovos brancos
1 pacote de biscoito champagne
1 pacote de creme leite
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de leite integral

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Colocar em uma panela funda,o leite condensado, 3 gemas (reservar as claras), 1 colher de maizena e 3 colheres de sopa de leite integral, deixe em fogo brando, sempre mexendo para ficar cozido e bem uniforme, em torno de 25 minutos.
2
Bater as claras em neve e mais o creme de leite acrescentar em fogo baixo e mexer até ficar encorpado e homogêneo.
3
Em uma tigela de vidro colocar camadas intercaladas do biscoito champagne e do creme já pronto, finalizando com o creme.
4
Após a última camada, sugiro a colocar biscoito champagne espalhado em forma de farelos.
5
Levar para a geladeira em torno de 6 horas.