Salada refrescante com molho de laranja

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Preparo 20 MIN

Rendimento 4 porções

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Comentários 1

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Carolina da Silva Andrade Membro desde 2010

Ingredientes

Salada:

½ bandeja de tomate cereja
5 folhas de alface americano rasgadas
1 ramo de agrião
1 cenoura ralada
1 punhado de manjericão
2 ameixas cortadas em cubos

Molho:

Suco de 1 laranja
Sal a gosto
1 pitada de orégano
1 colher (café) de molho inglês
1 fio de azeite
20 ml de vinagre

Modo de Preparo

Para salada:

Lave bem os ingredientes e misture em uma vasilha apropriada.

Para o molho:

Misture os ingredientes em uma tigelinha, acrescente o sal aos poucos para que não fique muito salgado.
Sirva o molho por cima da salada.

PELA WEB

Comentários

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Monalisa Tollendal
em 27/01/15

Fiz e ficou uma delicia !! Fiz a cirurgia bariátrica e estava com dificuldades de comer salada muito seca e com este molho foi maravilhoso !! Adorei !

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