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Salada refrescante com molho de laranja

1 5.0
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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

    Salada:

    • ½ bandeja de tomate cereja
    • 5 folhas de alface americano rasgadas
    • 1 ramo de agrião
    • 1 cenoura ralada
    • 1 punhado de manjericão
    • 2 ameixas cortadas em cubos

    Molho:

    • Suco de 1 laranja
    • Sal a gosto
    • 1 pitada de orégano
    • 1 colher (café) de molho inglês
    • 1 fio de azeite
    • 20 ml de vinagre

    Modo de Preparo

      Para salada:

      1. Lave bem os ingredientes e misture em uma vasilha apropriada.

      Para o molho:

      1. Misture os ingredientes em uma tigelinha, acrescente o sal aos poucos para que não fique muito salgado.
      2. Sirva o molho por cima da salada.

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      Comentários

      • Fiz e ficou uma delicia !! Fiz a cirurgia bariátrica e estava com dificuldades de comer salada muito seca e com este molho foi maravilhoso !! Adorei !

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