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35min
Por Juliana
Ingredientes (15 porções)
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1 1/4 xícara de farinha de trigo
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3/4 xícara de fubá
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2 cebolinhas verdes picadas
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2 colheres de sobremesa de açúcar
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2 colheres de sobremesa de fermento
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1 colher de sobremesa de orégano
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1 colher de sobremesa de sal
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1 xícara de leite
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3 colheres de sopa de óleo
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1 ovo
- 1 xícara de queijo mussarela ralado grosso (ou fatiado)
- 3 fatias de bacon cortadas em cubos e fritas
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1/4 de pimentão verde picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiramente separe os líquidos dos secos.
- 2
Na mistura do secos acrescente o orégano e a cebolinha picada.
- 3
Junte os liquidos a mistura anterior e bata muito bem (se preferir pode usar a batedeira).
- 4
Unte uma forma retangular e enfarinhe.
- 5
Espalhe a massa de forma homogênea, não podendo estar muito alta (aproximadamente 1 dedo de massa).
- 6
Espalhe o queijo, o pimentao e o bacon sobre a massa.
- 7
Asse de 25 a 30 minutos à 180°C.
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