30min
Ingredientes (12 porções)
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1 lata de abacaxi em calda (500 g)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata as fatias de abacaxi e reserve 2 para decorar.
- 2
Continue batendo e acrescente, o leite condensado, os ovos e o amido de milho. Despeje na forma caramelizada.
- 3
Leve ao forno pré-aquecido à 180ºC em banho-maria, por aproximadamente 50 minutos.
- 4
Deixe esfriar e desenforme.
- 5
Corte as fatias restantes ao meio e decore o pudim.
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