Name: Empada de Liquidificador
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 45 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 copos (tipo americano) de leite; 1 copo (tipo americano) de óleo; 2 copos (tipo americano) de trigo; 1 copo (tipo americano) de queijo ralado; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 tablete de caldo knorr (sabor a escolher)

Ingredientes (45 porções)

3 ovos
3 copos (tipo americano) de leite
1 copo (tipo americano) de óleo
2 copos (tipo americano) de trigo
1 copo (tipo americano) de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
1 tablete de caldo knorr (sabor a escolher)

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Aqueça o forno previamente.
2
Unte as forminhas de empada com margarina.
3
Coloque os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento em pó.
4
Bata até formar uma massa uniforme.
5
Acrescente o fermento e bata novamente.
6
O ponto da massa é mole.
7
Forre o fundo da forminha com a massa, acrescente o recheio (a gosto) e cubra o recheio com a massa novamente.
8
Coloque as forminhas numa travessa maior e leve ao forno até dourar.