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Batatas ao forno com maionese

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 300 gr de batatas
  • 3 colheres de maionese
  • 200 gr de mussarela ( ralada ou em fatias )
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 5 colheres de queijo ralado
  • 1 pitada de sal
  • Manteiga ou margarina para untar

Modo de Preparo

  1. Em uma panela cozinhe as batatas já cortadas em cubos com o tablete de caldo de galinha.
  2. Após estarem cozidas, escorra a água.
  3. Em um recepiente coloque as batatas, a maionese,o queijo ralado e o sal a gosto.
  4. Coloque a mistura em um refratario já untado e forre com o queijo mussarela.
  5. Leve ao forno para gratinar ou até que o queijo derreta.

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