50min
Ingredientes (12 porções)
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6 ovos
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2 xícaras (chá) açúcar
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2 xícaras (chá) trigo
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2 colheres (sopa) margarina
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1 litro de leite
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Coco ralado (a gosto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela coloque os ovos o açúcar e a margarina e bata até que os ingredientes se dissolvam.
- 2
Depois acrescente 1 xícara de trigo e bata até o trigo se misturar bem na massa.
- 3
Depois coloque um pouco de leite e bata mais um pouco, acrescente o resto do trigo e continue batendo até misturar todo o trigo na massa.
- 4
Misture o resto do leite na massa, aos poucos e sempre batendo
- 5
Se for de sua preferência acrescente um pouco de coco ralado na massa e bata por mais um tempo.
- 6
Após a massa estar pronta unte uma forma com margarina, despeje a massa e espalhe o coco ralado (a seu gosto).
- 7
Pré-aqueça o forno e coloque para assar por aproximadamente 50 minutos.


