Ingredientes (6 porções)
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2 colheres de margarinha
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2 pacotes de queijo
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Sal a desejar
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Modo de preparo
- 1
Colocar em uma panela água e sal e as batatas.
- 2
Tendo as batatas cozidas amassar e colocar a margarina, e a farinha de trigo vá amassando e acrescentando água, não deixar ficar dura a massa e nem muito mole.
- 3
Logo em seguida coloque farinha de trigo em um recepiente e vá tirando um pedaço da massa. Enrole em sentido comprido e vá cortando.
- 4
Coloque em uma panela água para ferver, quando estiver fervendo vai colocando os pedaçinhos da massa que cortou e deixe cozinhar por 15 minutos e vá tirando.
- 5
Molho:
Colocar a cebola ralada em uma panela com óleo, tomate, alho cebolinha verde.
- 6
Logo em seguida quando o tempero estiver dourado, colocar a carne moída e cominho e a massa de tomate.
- 7
Deixe cozinhar até a carne ficar cozida e o molho grosso.
- 8
Pegue uma travessa que possa ir ao forno e coloque a carne moída.
- 9
Logo em seguida por cima das massinhas cozidas e em cima o queijo.
- 10
Coloque no forno pré-aquecido até que dourem.
