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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de camarão médio
  • 2 colheres de manteiga
  • 4 tomates limpos e picados
  • 300 g de queijo mussarela em cubos
  • 100 g de queijo ralado
  • Manjericão a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • 50 g de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Tempere os camarões, passe na farinha e reserve.
  2. Aqueça uma frigideira, adicione manteiga e frite-os.
  3. Junte os camarões, os tomates e mexa.
  4. Coloque sal e pimenta, cozinhe bem.
  5. Coloque a mussarela, o manjericão e o cheiro verde.
  6. Adicione o queijo ralado e sirva.

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