Name: Carne Záz Trás
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 800 g de carne moída; 1 lata de creme de leite; 1 pacote de sopa de cebola; Salsinha picadinha a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; 200 g de mussarela fatiada; 200 g de provolone fatiado

Carne Záz Trás

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@ Carina Monteiro Fagiani

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Por Carina Monteiro Fagiani

Ingredientes (8 porções)

800 g de carne moída
1 lata de creme de leite
1 pacote de sopa de cebola
Salsinha picadinha a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
200 g de mussarela fatiada
200 g de provolone fatiado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture a carne, o creme de leite, a sopa de cebola, a salsa e pimenta numa vasilha. Coloque metade num refratário. Recheie com a mussarela e o provolone.
2
Cubra com o restante da carne. Regue azeite e faça riscos. Cubra com papel alumínio e leve ao forno.