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  4. Arroz de Toucinho

Arroz de Toucinho

5 4.0
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  • Imagem enviada por Daniella Silva
  • Imagem enviada por Carina Monteiro Fagiani
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 400g de toucinho de porco
  • 1 cebola pequena picadinha
  • 4 dentes de alho amassados
  • 5 xícaras (chá) de arroz cru
  • sal a gosto
  • salsinha picadinha
  • 1 e ½ litro de água fervente

Modo de Preparo

  1. Retire o couro do toucinho e pique bem miudinho. Coloque numa panela aquecida, com um pouco de sal e alho e deixe fritar bem (até ficar como torresmo). Quando estiver bem dourado e crocante, retire o excesso de gordura e junte o restante do alho, a cebola e deixe dourar. Junte o arroz e frite bem. Coloque sal e a água fervente e deixe secar como de costume.
  2. Quando estiver pronto, salpique a salsinha por cima e sirva.

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Comentários

  • Isso e muito bom...amo toucinho no arroz deve ficar maravilhoso...ulaaala

    Ícone de resposta

  • Com que deve se servir esse arroz?

    Ícone de resposta

  • É uma delícia, mamãe faz muito bem hummm.

    Ícone de resposta

  • Vou fazer hj pra janta!!!!

    Ícone de resposta

  • Fiz e ficou uma delícia!

    Ícone de resposta
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A receita apresentada nesta página foi enviada por Carina Monteiro Fagiani através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].

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