Name: Bacalhau fácil de frigideira
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 300 g de bacalhau (desfiado); 3 tomates (cortados em rodelas); 50 ml de azeite; 100 g de champignon; 100 g de azeitona verde (sem caroço); 2 cebolas (grandes); 5 dentes de alho (cortados em tiras); 1 saquinho de 7 g de meu segredo (maggi)

Ingredientes (4 porções)

300 g de bacalhau (desfiado)
3 tomates (cortados em rodelas)
50 ml de azeite
100 g de champignon
100 g de azeitona verde (sem caroço)
2 cebolas (grandes)
5 dentes de alho (cortados em tiras)
1 saquinho de 7 g de meu segredo (maggi)

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Cozinhe o bacalhau em água sem tirar o sal.
2
Forre o fundo da frigideira com tomate e em seguida faça uma camada de champignon.
3
Coloque as azeitonas, em seguida faça uma camada com bacalhau, cubra tudo com as cebolas.
4
Cozinhe em fogo baixo até secar totalmente a água que minará do tomate e da cebola. Sirva com arroz branco e salada de alface.

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