Name: Asas de frango ardentes
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 2 cebolas picadas; 2 dentes de alho picados; 100 g de gengibre ralado; 100 g de pimenta picada; 1/2 colher de páprica; 3 colheres de sopa de açucar mascavo; 200 ml de molho de pimenta; 200 ml de molho inglês; 200 ml de vinho tinto; 200 ml de mostarda; 100 ml de molho de tomate; 20 asas de frango; Pimenta-do-reino a gosto; 1 limão; Salsinha

Ingredientes (6 porções)

2 colheres de sopa de óleo vegetal
2 cebolas picadas
2 dentes de alho picados
100 g de gengibre ralado
100 g de pimenta picada
1/2 colher de páprica
3 colheres de sopa de açucar mascavo
200 ml de molho de pimenta
200 ml de molho inglês
200 ml de vinho tinto
200 ml de mostarda
100 ml de molho de tomate
20 asas de frango
Pimenta-do-reino a gosto
1 limão
Salsinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Aqueça a panela, coloque a cebola e depois o alho e o gengibre, mexa.
2
Adicione a páprica, depois o vinho tinto, o moho de tomate, o açúcar mascavo, o molho de pimenta e a mostarda.
3
Cozinhe em fogo baixo por 8 minutos, mexendo, tempere as asas de frango com limão e pimenta-do-reino.
4
Deixe descansar por 5 minutos, coloque as asas em uma forma unte com óleo e leve ao forno pré-aquecido à 200°, por 5 minutos.
5
Tire as asas do forno e coloque o molho, virando e regando.
6
Coloque para finalizar as pimentas picadas e salsinhas picadas.
7
Sirva a seguir.

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