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Quibes Árabes deliciosos
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Quibes Árabes deliciosos@ Adriana
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Avatar de Adriana
Por Adriana

Ingredientes (12 porções)

  • trigo para quibe250 g de trigo para kibe
  • carne moída500 g de patinho moído
  • salSal a gosto
  • hortelãHortelã a gosto
  • salsaSalsa a gosto
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino a gosto
  • cebola1 cebola ralada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o trigo em um recipiente e cubra com água quente.

  2. 2

    Após 1 hora coe em um pano limpo espremendo até sair toda a água.

  3. 3

    Pique os temperos e misture o restante dos ingredientes.

  4. 4

    Passe tudo pelo processador para que a massa fique bem ligada.

  5. 5

    Modele os quibes e frite em óleo bem quente.

  6. 6

    Escorra em papel absorvente e curta essa delícia.

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