Ingredientes (8 porções)
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1 peito de frango grande
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Óleo, sal e cebola picadinha a gosto
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1 lata de milho verde
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3 colheres de sopa de extrato de tomate
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Cheiro verde a gosto
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1 lata de creme de leite
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1/2 lata de pomarola ou tarantela
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1 pacote de pão de forma
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250 g de mussarela fatiada
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1 ou 2 tomates fatiados
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Orégano para salpicar por cima a gosto
Modo de preparo
- 1
Cozinhe o peito de frango em água e sal.
- 2
Desfie o peito de frango e faça um molho em uma panela no fogo com óleo, cebola picadinha, tempero a gosto (alho), milho verde, extrato de tomate, frango desfiado, coloque água a gosto para formar o molho, tem que ficar com mais caldo.
- 3
Em uma vasilha misture o creme de leite com a meia lata de pomarola ou tarantela e reserve.
- 4
Unte um tabuleiro pequeno com um pouco da mistrura de creme de leite e pomarola.
- 5
Coloque pão de forma, por cima mais um pouco da mistura do creme de leite e pomarola, o frango com caldinho, pão de forma, mistura de creme, mussarela fatiada, tomate fatiado e salpique óregano a gosto.
- 6
Leve para assar no forno.
- 7
Para assar depende muito do forno, por volta de uns 20 minutos dê uma olhadinha e veja se está ao seu gosto ou se precisa deixar mais.
- 8
Fica parecendo pizza de frango.





