Torta maravilhosa de frango com pão de forma fácil

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Preparo 60 MIN

Rendimento 8 porções

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Clêilia Membro desde 2010

Ingredientes

1 peito de frango grande
Óleo, sal e cebola picadinha a gosto
1 lata de milho verde
3 colheres de sopa de extrato de tomate
Cheiro verde a gosto
1 lata de creme de leite
1/2 lata de pomarola ou tarantela
1 pacote de pão de forma
250 g de mussarela fatiada
1 ou 2 tomates fatiados
Orégano para salpicar por cima a gosto

Modo de Preparo

Cozinhe o peito de frango em água e sal.
Desfie o peito de frango e faça um molho em uma panela no fogo com óleo, cebola picadinha, tempero a gosto (alho), milho verde, extrato de tomate, frango desfiado, coloque água a gosto para formar o molho, tem que ficar com mais caldo.
Em uma vasilha misture o creme de leite com a meia lata de pomarola ou tarantela e reserve.
Unte um tabuleiro pequeno com um pouco da mistrura de creme de leite e pomarola.
Coloque pão de forma, por cima mais um pouco da mistura do creme de leite e pomarola, o frango com caldinho, pão de forma, mistura de creme, mussarela fatiada, tomate fatiado e salpique óregano a gosto.
Leve para assar no forno.
Para assar depende muito do forno, por volta de uns 20 minutos dê uma olhadinha e veja se está ao seu gosto ou se precisa deixar mais.
Fica parecendo pizza de frango.

PELA WEB

Comentários

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Clêilia
em 23/09/10

é uma delicia, minha familia adora....faço no sábado a noite e todos juntos para saborearem e beberem uma cervejinha

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