Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Salada de maionese (batata e cenoura)

3 4.5
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por Lívia Fernanda Caleffi
  • Imagem enviada por Sthefanny
Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 1 batata
  • 1 cenoura
  • 1/2 maçã
  • 1/2 xícara de azeitona
  • 1/2 maço cheiro verde
  • 1 xícara de maionese
  • Pimenta-do-reino
  • Fondor ou sal

Modo de Preparo

  1. Descaque as batatas e corte-as em cubos pequenos.
  2. Faça o mesmo com a cenoura.
  3. Coloque as batatas e as cenouras em cubos para cozinhar em uma mistura de água e sal.
  4. Quando estiverem cozidas, retire-as do fogo e coloque embaixo de água corrente para interromper o cozimento.
  5. Coloque as batatas e a cenoura no vasilhame que for servir tempere com pimenta do reino e o fondor a gosto
  6. Corte o cheiro verde com uma tesoura de cozinha (é bem mais fácil).
  7. Misture o cheiro verde, azeitonas, a maionese e corte a maçã em cubos e misture-a também.
  8. Leve à geladeira até o momento de servir.
  9. Fica deliciosa, o que dá um sabor especial é o cheiro verde.

PELA WEB

Comentários

  • Fácil e boa.

  • Apenas 1 batata?????

    • Acho tbm muito pouca batata deveria ser pelo menos 1 kilo de batata para uma porcao como essa ou 1/2 kilo

  • Gostei bastante...é a primeira vez que faço maionese....adorei!!!

  • tem que descascar a maçã, ou não?

    • eu prefiro.

  • Nunca tinha conseguido fazer uma maionese decente, essa fica sensacional e é super rápida!

Ver mais