40min
Ingredientes (5 porções)
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1 peito de frango grande desfiado
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3 pães amanhecidos, esmigalhados e umidecidos no leite, bem pouquinho
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1 ovo
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2 colher bem cheia de trigo para dar apenas liga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o frango, o trigo e o ovo em uma panela com pouco azeite ou manteiga.
- 2
Adicione o pão esmigalhado e mexa até desprender do fundo da panela.
- 3
Cubra com pael filme e espere um pouco até esfriar.
- 4
Após um tempo modele os croquetes e frite em óleo bem quente.



