Torta de pão com frango

Frango:

1. Coloque uma panela no fogo com água e 2 caldo knorr e o frango, deixe cozinhar por 20 minutos.
2. Depois de cozido reserve um pouco da água, desfie o frango e reserve.

Recheio:

1. Em uma panela coloque o óleo, a cebola, alho e deixe dourar, depois coloque o tomate, 1 caldo knorr, pimenta-do-reino, milho verde, salsa e o frango desfiado e deixe ferver, depois de pronto desligue e reserve.

Batata:

1. Descasque as batatas e depois coloque para cozinhar em 1 litro de água com uma colher rasa de sal.
2. Assim que estiverem cozidas passe-as no espremedor, depois coloque a batata espremida na panela em fogo brando.
3. Adicione pouco a pouco o leite e a margarina.
4. Quando o purê soltar da panela estará bom.
5. Reserve.

Montagem:

1. Para montar a torta devemos ter uma tábua forrada com papel laminado.
2. Monte o pão na tábua no sentido horizontal (de lado), depois pegue salsa e molhe na agua que foi reservada e passe no pão montado.
3. Passe a maionese espalhando, depois coloque por cima o frango desfiado e espalhe, coloque mais uma rodada de pão por cima.
4. Repita o procedimento ate o recheio acabar.
5. Coloque mais uma rodada de pão e molhe com a água, novamente e passe o purê de batata nele todo, jogue batata palha e pronto, sé enfeitar.