50min
Por Jessie
Ingredientes (10 porções)
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200 g de ameixa seca, sem caroço e picadas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata bem o açúcar, as gemas e a margarina. Acrescente a farinha e a cerveja, contiue batendo, acrescente o fermento.
- 2
Separe menos da metade da massa e misture com o chocolate em pó (se ficar muito clara, coloque mais chocolate) e as ameixas.
- 3
Bata as claras em neve e misture com a massa branca reservada.
- 4
Ponha a massa branca em uma forma untada e enfarinhada, coloque a massa escura por cima da clara, desenhando o bolo.
- 5
Asse em forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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