30min
Ingredientes (8 porções)
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1/2 queijo Minas fresco, cortado em cubinhos
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Temperos: pimenta-do-reino, sal, alho amassado, cebola ralada, orégano
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fervente o macarrão até ficar al dente. Reserve.
- 2
Bata à parte os ovos até misturá-los bem. Junte todos os ingredientes, temperos e queijo minas e adicione o macarrão.
- 3
Coloque tudo num pirex grande. Cura com a mussarela e salpique orégano por cima. Asse até endurecer a massa, ou colocar um palito e sair limpo.
- 4
Esta receita tem mais de 50 anos, minha mãe que fazia.
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