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Bolo de leite condensado
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L
Por LUCIANA SAYURI YONA

Ingredientes (15 porções)

  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • açúcar3 colheres de açúcar
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite de coco1 vidro de leite coco
  • margarina5 colheres sopa de margarina
  • fermento em pó químico1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata bem as gemas com o açúcar e a manteiga, acrescente o leite condensado.

  2. 2

    Depois de bem batido coloque o leite de coco, a farinha e por último o fermento em pó e as claras batidas em ponto de neve.

  3. 3

    despejar em uma forma untada com manteiga e farinha.

  4. 4

    Levar ao forno na temperatura média de 180°, deixar assar por mais ou menos 40 minutos e deixar dourar bem.

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