Name: Lasanha de arroz da Eliane
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xicara de arroz cru; 1 lata de milho verde escorrido; 1 cebola; 2 dentes de alho picados; Sal a gosto; 500 g de carne moida; 200 g de presunto; 200 g de queijo mussarela; 1 lata de molho de tomate; 1 pacote de queijo parmesão ralado; 2 tomates picados sem pele e sem sementes picados; 1 colher de sopa de óleo; Cheiro verde picado a gosto

Ingredientes (8 porções)

1 e 1/2 xicara de arroz cru
1 lata de milho verde escorrido
1 cebola
2 dentes de alho picados
Sal a gosto
500 g de carne moida
200 g de presunto
200 g de queijo mussarela
1 lata de molho de tomate
1 pacote de queijo parmesão ralado
2 tomates picados sem pele e sem sementes picados
1 colher de sopa de óleo
Cheiro verde picado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 55min

1
Cozinhe o arroz com o milho verde escorrido e reserve este tem que estar bem soltinho.
2
Em uma outra panela junte o óleo, a cebola picada, os dente de alho, o tomate e o cheiro verde, refogue e junte a carne e o sal.
3
Depois de refogado junte o mholho de tomate. Feito o molho, reserve.
4
Montagem:
Coloca metade do arroz em uma forma, dispõe uma camada de presunto e outra de queijo, novamente de arroz, a última camada você coloca o molho de carne moída e por fim polvilhe com o queijo ralado.
5
Depois de montada a lasanha coloque no forno (à 180°) por 10 minutos para derreter o queijo, então é só servir.