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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 500 g de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 350 ml de cerveja
  • 250 g de margarina
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Em uma superficíe lisa e plana misture a farinha de trigo a margarina e o ovo.
  2. Misture até formar uma massa seca.
  3. Acrescente a cerveja aos poucos até a massa soltar da sua mão.
  4. Deixe descansar por 30 minutos.
  5. Abra uma camada fina da massa e corte em tiras.
  6. Depois corte em cubos e leve para fritar.

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