30min
Ingredientes
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6 xícaras de leite
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2 xícaras de fubá
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2 colheres de margarina
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Bastante erva doce
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1 pitada de sal
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3 ovos (as claras em neve)
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2 xícaras de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fazer uma polenta com os ingredientes acima (menos as claras) e deixar esfriar, acrescentar as claras em neve e continue misturando.
- 2
Coloque na forma ou pires refratário e leve ao forno para assar durante 25 minutos.
- 3
Sirva ainda quente.