40min
Ingredientes (10 porções)
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2 cachos de uva roxa ou vermelha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as gemas com a manteiga, o leite e o açúcar.
- 2
Bater as claras em neve e reservar.
- 3
Juntar aos poucos a farinha com os demais ingredientes, por último o fermento e as claras em neve.
- 4
Lavar as uvas e passar na farinha de trigo, peneire.
- 5
Unte uma forma média, coloque a massa e por cima as uvas.
- 6
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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