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Preparo
Rendimento 50 porções
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Ingredientes

  • 300 g de carne de porco
  • 300 g de carne de vaca moída
  • 1 cebola
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2 ovos
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de leite Nestlé sem soro
  • Manteiga para fritar

Modo de Preparo

  1. Misture a carne de porco, carne de vaca moída, cebola, sal, pimenta, ovos, farinha de trigo e o creme de leite sem soro (tem que ser Nestlé).
  2. Misture tudo e mexa ate ficar uma massa homogênea, que deve ficar por 2 horas na geladeira.
  3. Fazer os bolinhos e fritar na manteiga.

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